lunes, 2 de julio de 2012

Dietas, Grasas y Calorías


Dietas y Calorías III Parte:
Ya sabemos cuantas calorías aproximadamente requerimos para mantener nuestro peso o cuantas más a menos debemos eliminar para recortar peso corporal ¿Y como podemos conocer cuantas calorías le damos a nuestro cuerpo? Para ello te dejo una tabla sobre cuantas unidades caloricas poseen algunos alimentos. Esta tabla esta basada en porciones de 100 gramos:

 Si deseas saber cuantas calorías le das a tu cuerpo al día entonces esta tabla te puede ayudar:
Lacteos
Leches
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Leche entera
79
3
3
Leche entera condensada

3
3
Leche descremada
45
3.1
1.5
Yogur y Leche cultiv
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Yogur con cereales
48
3
0.05
Yogur con cereal azucar,
119
3.8
2.2
Yogur descr. saborizado
34.5
3.6
0.05
Yogur descr. y All  Bran
75
5.1
0.4
Yogur descr. con frutas
48
2.8
0.03
Quesos
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Queso ¨Philadelphia¨ ligth
200
10
16.6
Queso Blanco paisa
100
9.9
3.5
Queso crema
245
8.2
22
Queso de cabra
173
16
10.3
Queso de máquina
360
16.5
17.2
Queso emmenthal
403
27.8
28.2
Queso fundido untable
285
10
25.9
Queso Mozzarella
334
24
26
Queso parmesano
393
36
26
Queso ricotta
185
14.5
13
Queso ricotta descr.
105
13
5

Huevos
Tipos de huevo
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Clara de huevo
53
11
0.2
Yema de huevo
341
16
29.2
Carnes
Carne roja
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Hamburguesa
230
14
18.3
Hamburguesa diet.
112
17
3.6
Asado
401
14.8
37.4
Bisteck
144
21.6
5.7
Carne de Cerdo
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Carne de cerdo con pellejo
346
14.6
31.4
Carne de cerdo magra
276
16.7
22.7
Chivo
165
18.7
9.4
Fiambres y Embutidos
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Chorizo
373
12.5
31
Jamón cocido
126
20
4
Jamón crudo
296
25.8
20.6
Lomo
153
23
5
Mortadela
309
17
25
Salamí
325
23
26
Salchicha de viena
269
12
22.5
Carne de Ave
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Hamburguesa de pollo
153
19.1
7.7
Pavo
268
20
20.1
Pollo
170
18.2
10.2
Carne de Pescado
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Bacalao
77
17.5
0.3
Lenguado
87
19
0.5
Merluza
90
19.3
0.8
Salmón rosado
99
16.95
2.93
Pescados envasados
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Anchoas
175
11.7
10
Atún en aceite
288
24.2
20.5
Atún en agua
127
28
0.8
Sardinas en aceite
238
23.4
13.2
Mariscos
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Almeja
76
12.6
1.6
Calamar
78
16.4
0.9
Langosta
88
16.2
1.9
Langostino
115
17.9
4.3
Mejillón
95
14.4
2.1
Ostra
44
5.8
0.5
Pulpo
56
12.6
0.3
Vieira
78
14.8
0.1
Vegetales, Hortalizas  y Legumbres
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Acelga
25
2.4
0.3
Alfalfa, brotes de
52
6
0.4
Apio
21
1.1
0
Arvejas
84
6.3
0.4
Berenjena
25
1.2
0.2
Berro
19
2.2
0.3
Brócoli
32
3.6
0.3
Calabaza
26
1
0.1
Cebolla
38
1.5
0.1
Repollo Blanco
24
1.3
0.2
Repollo Colorado
31
2
0.2
Coliflor
27
2.7
0.2
Espinaca
26
3.2
0.3
Espárrago
26
2.5
0.2
Pimenton
24
0.8
0.2
Vegetales
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Hongos
28
2.7
0.3
Lechuga
13
0.9
0.1
Palmito
26
2.2
0.2
Papa
76
2.1
0.1
Pepino
15
0.7
0.1
Remolacha
44
1.7
0.1
Tomate
22
1.1
0.2
Zanahoria
42
1.1
0.2
Legumbres
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Arvejas
340
24.1
1.3
Garbanzos
360
20.5
4.8
Lentejas
340
24.7
1.1
Frutas
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Cambur
85
1.1
0.2
Cereza
58
1.2
0.3
Ciruela
47
0.6
0.2
Coco
296
3.5
27.2
Durazno
52
0.8
0.2
Kiwi
53
0.8
0.6
Limón
29
0.6
0.6
Mandarina
43
0.7
0.2
Manzana
58
0.3
0.3
Melón
44
0.6
0.3
Naranja
42
0.8
0.2
Níspero
44
0.2
0.6
Patilla
22
0.5
0.1
Pera
56
0.3
0.2
Uva
68
0.6
0.7
Frutos Secos
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Almendra
547
18.6
54.1
Avellana
647
10.8
63.2
Maní
560
26.7
41.3
Nuez
664
13.7
67.2
Pistacho
594
19.3
53.7
Frutas Deshidratadas
CAL/100 gr
PROTEINAS
GRASAS
Ciruela
255
21
0.6
Durazno
262
3.1
0.7
Dátil
274
2.2
0.5
Higo
274
4.3
1.3
Pasitas
289
2.5
0.2



Continua la lista en la próxima entrada mientras tanto te invito a tomar una deliciosa taza de Té de Frambuesa, Durazno o Limón y disfruta de su sabor mientras te ayuda a quemar grasas...

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